Családi receptek és emlékek

Gyors, dupla csokis, mini csiga

2017. április 16. - Sülve főve együtt

Szerettem volna, hogy olyan finomság kerül az ünnepi asztalra, ami után mindenki megnyalja mind a tíz ujját, de ehhez a húsvéti hosszú hétvégét nem kell a konyhában töltenem. Kakaós csigára vágytam, mit kakaósra, csokisra! Ezért összedobtam egy gyors dupla csokis változatot.

_dsc0287j2.jpg

_dsc0286j2.jpg

Hozzávalók 4-6 személyre:

1 tekercs kész leveles tészta
1 tojás a kenéshez

Töltelékhez:
4 dkg olvasztott vaj
6 ek. cukor (felét én xilittel váltottam ki)
1/2 cs. vaníliás cukor
4 ek. jó minőségű keserű kakaópor
kb. 0,5 dl tej
3 nagy kocka jó minőségű 70%-os étcsokoládé reszelve

Tálaláshoz:
kókuszreszelék

A töltelék alapanyagait összekeverem. A bolti leveles tésztát egy tepsire rakom, kihengergetem, egyenletesen megkenem a töltelékkel. Rövidebb oldalán feltekerem, és ujjnyi vastag szeletekre vágom. A szeleteket egyenletesen eligazgatom a tepsin, megkenem a tojással, és 200 fokon, kb. 25 perc alatt aranybarnára sütöm. Mikor kész, kókuszreszelékkel meghintem. És már kész is.

_dsc0288j2.jpg

A bejegyzés trackback címe:

https://sulvefoveegyutt.blog.hu/api/trackback/id/tr1412429653

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.