Családi receptek és emlékek


Képes húsvéti beszámoló a konyhából

2019. április 21. - Sülve főve együtt

Az ünnepek úgy az igaziak számunkra, ha valóban együtt vagyunk, és amit csak lehet, mi magunk készítünk el. Mivel tegnap tudtunk együtt (l)enni a családdal, így nekünk előbb kezdődött a húsvét. Képes beszámoló érkezik a konyhából.;)Készítettünk mini kalácsokat. Anna reggel bekeverte, kelni hagyta,…

Tovább

Pavlova eperrel, áfonyával és csokival

Még sose készítettem Pavlova tortát, de most egy nagyon kedves ismerősömtől kaptam egy bevált receptet, ráadásul az epreim is kezdtek megérni a teraszon, tehát minden összeállt, hogy végre én is elkészítsem!:)Szóval ez a recept nem saját, csupán feldobtam csokival és vanília rúddal. Szerintem…

Tovább

Saját ízesítésű házi csoki percek alatt

Bár az üzletekben szinte nap mint nap jelennek meg újabb és egyre különlegesebb ízesítésű csokik, még Gombóc Artúr is megirigyelné a kínálatot, de miért is ne készítsünk a saját ízlésünknek megfelelőt? Az egész tök jó móka, akár gyerekkel együtt gyorsan elkészíthető, mutatós, így ajándéknak is…

Tovább

Friss gyümölcsös, citromkrémes és csokis-levendulás tartok

azaz finom, kis kosárkák

Mivel elkezdődött az eperszezon, valami nagyon gyümölcsös sütit készítettünk. Mindenképp sok-sok epret és áfonyát szerettem volna felhasználni, tölteléknek pedig a citrom krémre esett a választásom. A kis kosarakba csokit is öntöttünk, hogy a klasszik eper-csoki páros se maradjon ki.:) Hozzávalók…

Tovább

Amerikai palacsinta házi csokiöntettel

Ritkán kívánok édeset reggelire, nálam sokkal jobb napindító egy kiadós rántotta, vagy más villásreggeli, egy emeletes grill szendvics, esetleg csak egy smoothie, de a most vasárnapot egy brutális, emeletes, gyümölcsös, csokiöntetes amerikai palacsintával kezdtük. Szó mi szó, megadtuk a…

Tovább