Családi receptek és emlékek


Kakaós-kókuszos (szója)tejberizs lime-mal és gránátalma maggal

2016. december 14. - Sülve főve együtt

Ez az igazi kényeztetés!;) És milyen extrán hangzik, pedig egy klasszikus, a jó öreg tejberizs felturbózott változata.Akár a karácsonyi menü záró akkordja is lehet, mert előre elkészíthető, és a vacsora végéig a hűtőben várhat. Mindenki egy-egy kis feldíszített csatos üvegből eheti. :) Hozzávalók…

Tovább

Fűszeres, édes kekszek

Egy alap, kismillió variáció

Karácsonyra nem csak mézeskalács süthető a keksz szerelmeseinek. Most mutatunk egy alapreceptet, amit bármilyen ízesítéssel, na meg persze formával fel lehet dobni, hiszen sütés közben megtartja a szaggatási formáját! Régóta kerestem olyan receptet, ahol sütés közben sem folyik szét a…

Tovább

Narancslekváros mini muffinok

Az adventhez hozzá tartozik a várakozás, a narancs és fahéj illata, az apró meglepetések, a süti sütés, az izgatott készülődés és az otthon melege. Mi már elkezdtünk agyalni az idei karácsonyi menün is, és lassan kiderül, mit rejt az adventi naptár december első napjaira. Mindenki időszűkében van,…

Tovább

Kacsasült lilahagyma lekvárral és pirított kaláccsal

Kacsasült lilahagyma lekvárral és pirított kaláccsal   A kacsasült lilahagyma lekvárral és pirított kaláccsal elképesztően finom és egyszerű fogás. Időigényes, de megéri kivárni, míg elkészül, mert észvesztően finom. Nálunk mostantól mindig helye lesz az ünnepi…

Tovább

Csokis banánkenyér karácsonyra

Csakis csokis banánkenyér jöhet szóba!:) Ezt a receptet barátnőmnél, Orsinál kóstoltam először. Ahogy ő mondta, nem volt otthon diója, így csokidarabokkal pótolta. És milyen jól tette!:) Eddig ugyanis nem voltam odáig a banánkenyerekért, de ez bejött! Nem mellesleg a karácsonyi asztalon is…

Tovább

sült gesztenye

Hangolódunk a télre, gesztenyét sütünk.:) Hiszen nincs tél forró, sült gesztenye nélkül!:) Az adventi vásárokon pedig 5-6 szemért egy kisebb vagyont kell kifizetni. Otthon ugyanezért az összegért akár egy kilót is megsüthetünk. A gesztenyéket beáztatom pár órára, majd bevágom az oldalukat. 200…

Tovább

Bóknaptár - adventi naptár ötleteim

Tavaly különleges adventi naptárat készítettem Nővéremnek. Kitaláltam, hogy összedobok egy BÓKNAPTÁRAT. Saját ötlet, ilyet még nem láttam azelőtt, és úgy gondoltam, ennél személyesebb naptár nem igen létezhet. Nem mellesleg szinte semmibe nem került, hiszen csak pár papír…

Tovább

Mézeskalács házikó

Holnap lesz advent első vasárnapja, így Annával megsütöttük az idei mézeskalács házunkat. Minden évben kipróbálunk egy újabb mézeskalács receptet, mert még nem találtuk meg az igazit. Egészen eddig!:) Ez a tészta nem igényel egy egész estés pihentetést, csupán 20 perc hűtésre van szüksége, szóval…

Tovább