Családi receptek és emlékek


Mogyorós sárgabarackos süti

2016. július 14. - Sülve főve együtt

Itt a sárgabarack szezon, hát együk, süssük és tegyük el befőttnek is!:) Én most egy szuper egyszerű sárgabarackos csodát dobtam össze, ami habkönnyű, üde és nagyon mogyorós. Tegnap sütöttem, de mára egy morzsa sem maradt.:)   Hozzávalók 4 gyenge étkű vagy 2 desszertkedvelő személyre:) 4 db…

Tovább

gyümölcs jégkrém banánból

A netet most elárasztotta az egészséges fagyik és jégkrémek recept dömpingje. Tavaly megjelent könyvünkben mi is megosztottuk veletek a mi verziónkat, ami csak joghurtból és gyümölcsből áll és cukor sem kell hozzá. Most pedig kipróbáltunk egy tejmentes, csak gyümölcsös verziót is.:) 6 adaghoz…

Tovább

túrós-málnás zsemlék

Egy gyerekkori barátnőm anyukája csinálta gyakran ezt a sütit, és mivel nagyon ízlett, plusz annyira egyszerű, hogy még általános iskolásként nekem is sikerült elkészítenem, újra elővettem a receptet, mert rapid sütire vágytam.:) Picit módosítottam rajta, hiszen a klasszikusat üresen vagy…

Tovább

Saját ízesítésű házi csoki percek alatt

Bár az üzletekben szinte nap mint nap jelennek meg újabb és egyre különlegesebb ízesítésű csokik, még Gombóc Artúr is megirigyelné a kínálatot, de miért is ne készítsünk a saját ízlésünknek megfelelőt? Az egész tök jó móka, akár gyerekkel együtt gyorsan elkészíthető, mutatós, így ajándéknak is…

Tovább

Fokhagyma leves roppanós kolbász chipsszel

Tegnap úgy gondoltam, picit kísérleteznék ebéd ügyben. Nemrég ettem egy étteremben fokhagyma krémlevest, de nagyon híg és tejszínes volt, és kb semmi íze. Arra gondoltam, ennél én tudok jobbat. Szóval a menü zsályás, kakukkfüves fokhagyma leves lett ropogósra sült kolbász chipsszel. Jó az ízhatás,…

Tovább

Friss gyümölcsös, citromkrémes és csokis-levendulás tartok

azaz finom, kis kosárkák

Mivel elkezdődött az eperszezon, valami nagyon gyümölcsös sütit készítettünk. Mindenképp sok-sok epret és áfonyát szerettem volna felhasználni, tölteléknek pedig a citrom krémre esett a választásom. A kis kosarakba csokit is öntöttünk, hogy a klasszik eper-csoki páros se maradjon ki.:) Hozzávalók…

Tovább

Igazán különleges receptkönyv Anyák napjára

Aminek az elkészítését és a végeredményét te magad is élvezni fogod! ;)

  Két hét múlva Anyák napja, ezért segítünk az ötletelésben, mit is adj Édesanyádnak, Nagymamádnak!   1. lépés A KEDVENC CSALÁDI RECEPTEK TITKOS BESZERZÉSE Derítsd ki néhány kedvenc családi ételed receptjét! Főzd meg anyukáddal vagy nagymamáddal együtt, vagy kérd el azzal az ürüggyel, hogy…

Tovább

Amerikai palacsinta házi csokiöntettel

Ritkán kívánok édeset reggelire, nálam sokkal jobb napindító egy kiadós rántotta, vagy más villásreggeli, egy emeletes grill szendvics, esetleg csak egy smoothie, de a most vasárnapot egy brutális, emeletes, gyümölcsös, csokiöntetes amerikai palacsintával kezdtük. Szó mi szó, megadtuk a…

Tovább

Húsvéti mogyorós linzer nyuszik és tojglik

Közeledik a húsvét, így gondoltuk, kívül-belül kicsit felturbózzuk az ilyenkor szokásos házi linzert, és egy igazán klassz változatával rukkolunk elő az ünnepre. A továbbgondolt változatunk így nem csak elképesztően finom, de nagyon jól is mutat a húsvéti asztalon.;) Akár gyerkőcökkel együtt is…

Tovább

Csibepásztor-pite

Szerintem sokan hallottatok már az angolok pásztorpitéjéről, ami egy húsos ragura halmozott krumplipüré, jól megsütve. Na de én most darált bárányhús helyett felkockázott csirkemellet használtam (és még így sem lett száraz az étel), ezért az enyém egy csirkés pásztorpite, azaz "csibepásztor-pite".:)…

Tovább
süti beállítások módosítása