Családi receptek és emlékek


Kakaós-kókuszos (szója)tejberizs lime-mal és gránátalma maggal

2016. december 14. - Sülve főve együtt

Ez az igazi kényeztetés!;) És milyen extrán hangzik, pedig egy klasszikus, a jó öreg tejberizs felturbózott változata.Akár a karácsonyi menü záró akkordja is lehet, mert előre elkészíthető, és a vacsora végéig a hűtőben várhat. Mindenki egy-egy kis feldíszített csatos üvegből eheti. :) Hozzávalók…

Tovább

Erdei gombás, lazacos rizottó

A lazac szó hallatára sokan hátrahőkölhetnek, hogy milyen extra receptet mutatunk, de ez sem igazi ördöngösség, ráadásul egyszer-egyszer beruházhatunk valami különlegesebb alapanyagra is. Na és ha belegondolunk, úgy is olyan ritkán esznek a magyarok halat, pedig jótékony hatása nem csak a 3…

Tovább

házi sushi

Házhoz szállíttatni bárki tud. Na de olyan sushit rittyenteni, ami amellett, hogy színes, illatos, gyönyörű, és annyira finom, hogy egy japán turistacsoport is a csodájára jár, azt egyelőre csak Hugi. Na, de most mindenki tudójává válhat. :) Hozzávalók (4-6 személyre)kb. 36 dkg sushi rizs (rövid…

Tovább