Családi receptek és emlékek


Sütésmentes desszertgolyók ropin

avagy parti cake pop

2019. december 22. - Sülve főve együtt

A karácsony illatait és ízeit zártuk be egy igazán gyors és sütésmentes desszertbe. Ezt még a "nem konyhatündérek" is simán el tudják készíteni, és nagyot villanthatnak vele! Hozzávalók 30-35 db golyóhoz  250 g darált háztartási keksz1 tk mézeskalács fűszerkeverék1 tk szárított narancshéj vagy…

Tovább

Céklás camembertes galette karamellizált körtével

avagy nem hiányzik belőle a hús

Az ünnepek közeledtével tökéletes előételnek vagy akár parti falatoknak. Nagyon különleges, mégsem bonyolult elkészíteni. És bár ez egy húsmentes fogás, annyira ízgazdag, hogy többeknek fel sem tűnt, hogy nincs benne hús.   Hozzávalók 6 főre A tésztához 30 dkg finomliszt12 dkg vaj2 kk só1…

Tovább

sütőtökös - diós süti

Imádom az őszi fotókat, tökökről, puha, bolyhos pulcsikról, könyvekről na meg sütikről. Bár még nincs igazán hűvös, őszi idő, kedvem támadt megteremteni ezt a hangulatot. Az egyik fő őszi íz a sütőtök, így most kipróbáltam sütiben is. Egy klasszikus sütőtök pürés sütit dobtam össze, de a sütőtököt…

Tovább

Piszkosul jó hókifli

A hókiflit nagyon könnyű elkészíteni és eléggé eteti is magát. Na de én most valami csokis sütire vágytam, így hát felturbóztam a klasszikus fehér hókiflit étcsoki darabokkal, kakaóval, pirított dióval és mandulával. Szerintem elég ütős lett!:) Hozzávalók 4 személyre   tésztához 30 dkg…

Tovább