Családi receptek és emlékek


Gyors mogyoróvajas keksz

2018. december 20. - Sülve főve együtt

Ez egy igazán gyors, amolyan vérbeli tömény amerikai cukorsokk süti, de szerintem kihagyhatatlan így a karácsony közeledtével.:) Se tejtermék se liszt nem kerül bele. Ráadásul pofonegyszerű összedobni és akár ajándéknak is kiváló.   Hozzávalók /15-20 kekszhez/ 20 dkg sós mogyoróvaj (én…

Tovább

Paradicsom chutney

Chutneyt szinte bármiből lehet készíteni, gyümölcsből, zöldségből, lehet édeskés, pikáns, extra csípős, de én most egy alappal kezdtem, ami nyáron nem más, mint a paradicsom. Már csak azért is, mert a kertben rengeteg terem.:) Bátran kísérletezzetek a fűszerezéssel! Mehet bele gyömbér, vagy…

Tovább

Csupa-csoki olasz torta

Minimál külső - maxi csoki íz.   Hozzávalók 4 személyre 10 dkg étcsoki7,5 dkg margarin2 ek. kókuszliszt2 ek. porcukor3 db tojás Elkészítés Egy kb. 20 cm átmérőjű sütőformát kikenek margarinnal és megszórom ét kakaóporral.A tojások fehérjéből kemény habot verek.A csokit a margarinnal…

Tovább

Fűszeres, édes kekszek

Egy alap, kismillió variáció

Karácsonyra nem csak mézeskalács süthető a keksz szerelmeseinek. Most mutatunk egy alapreceptet, amit bármilyen ízesítéssel, na meg persze formával fel lehet dobni, hiszen sütés közben megtartja a szaggatási formáját! Régóta kerestem olyan receptet, ahol sütés közben sem folyik szét a…

Tovább

Narancslekváros mini muffinok

Az adventhez hozzá tartozik a várakozás, a narancs és fahéj illata, az apró meglepetések, a süti sütés, az izgatott készülődés és az otthon melege. Mi már elkezdtünk agyalni az idei karácsonyi menün is, és lassan kiderül, mit rejt az adventi naptár december első napjaira. Mindenki időszűkében van,…

Tovább

Mi is épült a nappalinkban?

Nászajándékom Huginak

Az én kis húgom néhány napja férjhez ment. Még furcsák nekem ezek a szavak egy mondatban, de attól, hogy már, ahogy ő mondja ELESÉG, nekem még a kis húgom marad. Punktum. Szóval szerettem volna valami igazán személyes nászajándékkal meglepni, még az esküvő előtt, hogy az előkészületi őrületben…

Tovább

Saját ízesítésű házi csoki percek alatt

Bár az üzletekben szinte nap mint nap jelennek meg újabb és egyre különlegesebb ízesítésű csokik, még Gombóc Artúr is megirigyelné a kínálatot, de miért is ne készítsünk a saját ízlésünknek megfelelőt? Az egész tök jó móka, akár gyerekkel együtt gyorsan elkészíthető, mutatós, így ajándéknak is…

Tovább

Rendhagyó eclair fánkok

Rendhagyó kis Eclair csónakok friss eperrel Anyák napján Anyut még valamivel megleptük ezen a fotón kívül. Mivel jött az ötlet, hogy egy fiatalkori képét reprodukáljuk, ha már úgyis eléggé hasonlít rá Hugi.:) Szóval virág helyett most egyik kedvencét, az Eclair fánkot kapta tőlünk, amit nagyon…

Tovább

Friss gyümölcsös, citromkrémes és csokis-levendulás tartok

azaz finom, kis kosárkák

Mivel elkezdődött az eperszezon, valami nagyon gyümölcsös sütit készítettünk. Mindenképp sok-sok epret és áfonyát szerettem volna felhasználni, tölteléknek pedig a citrom krémre esett a választásom. A kis kosarakba csokit is öntöttünk, hogy a klasszik eper-csoki páros se maradjon ki.:) Hozzávalók…

Tovább

Igazán különleges receptkönyv Anyák napjára

Aminek az elkészítését és a végeredményét te magad is élvezni fogod! ;)

  Két hét múlva Anyák napja, ezért segítünk az ötletelésben, mit is adj Édesanyádnak, Nagymamádnak!   1. lépés A KEDVENC CSALÁDI RECEPTEK TITKOS BESZERZÉSE Derítsd ki néhány kedvenc családi ételed receptjét! Főzd meg anyukáddal vagy nagymamáddal együtt, vagy kérd el azzal az ürüggyel, hogy…

Tovább
süti beállítások módosítása