A hókiflit nagyon könnyű elkészíteni és eléggé eteti is magát. Na de én most valami csokis sütire vágytam, így hát felturbóztam a klasszikus fehér hókiflit étcsoki darabokkal, kakaóval, pirított dióval és mandulával. Szerintem elég ütős lett!:) Hozzávalók 4 személyre   tésztához 30 dkg…

Jön a hétvége, süssetek pofonegyszerű fánkokat!Ez nem a klasszikus, belül omlós, nagyon magas szalagos fánk, inkább a csörege fánkra emlékeztet, mindenképp próbáljátok ki!;) Hozzávalók 4 személyre: tésztához 35 dkg liszt 5 tojássárgája 2 kk. cukor 1 kis pohár tejföl  3 dkg puha vaj ízlés…

Hugival imádjuk a májkrémet, gyakorlatilag bármennyit képesek vagyunk belőle befalni. És ez az imádat nem új keletű. Hugi 5 éves lehetett, amikor egy hónapon keresztül csak májkrémes kiflit evett. Igen. Tényleg. 1 hónapon át. Csak azt. Anyuék egy hétig mosolyogva asszisztálták újabb hóbortját, aztán…

A lazac szó hallatára sokan hátrahőkölhetnek, hogy milyen extra receptet mutatunk, de ez sem igazi ördöngösség, ráadásul egyszer-egyszer beruházhatunk valami különlegesebb alapanyagra is. Na és ha belegondolunk, úgy is olyan ritkán esznek a magyarok halat, pedig jótékony hatása nem csak a 3…

Csakis csokis banánkenyér jöhet szóba!:) Ezt a receptet barátnőmnél, Orsinál kóstoltam először. Ahogy ő mondta, nem volt otthon diója, így csokidarabokkal pótolta. És milyen jól tette!:) Eddig ugyanis nem voltam odáig a banánkenyerekért, de ez bejött! Nem mellesleg a karácsonyi asztalon is…

Tavaly különleges adventi naptárat készítettem Nővéremnek. Kitaláltam, hogy összedobok egy BÓKNAPTÁRAT. Saját ötlet, ilyet még nem láttam azelőtt, és úgy gondoltam, ennél személyesebb naptár nem igen létezhet. Nem mellesleg szinte semmibe nem került, hiszen csak pár papír…

Holnap lesz advent első vasárnapja, így Annával megsütöttük az idei mézeskalács házunkat. Minden évben kipróbálunk egy újabb mézeskalács receptet, mert még nem találtuk meg az igazit. Egészen eddig!:) Ez a tészta nem igényel egy egész estés pihentetést, csupán 20 perc hűtésre van szüksége, szóval…

Elkészültek a könyvek, ma hoztuk el a nyomdából! Néhányat azonnal ki is csomagoltunk, végre kézbe foghatjuk!:) Persze mi mással ünnepelhetnénk meg, mint főzéssel és evéssel?!:) Panni falafel golyókat gyártott.:)   Falafel golyók   40 dkg áztatott konzerv csicseriborsó (ha száraz, akkor 9…